Acto público de entrega de premios.
Gratuito.
Los 10 finalistas son:
1. Julen Pérez cuadrado, de Vizcaya, Ermua, del restaurante Kiska, con su propuesta ‘Los jardines de la luna’.
2. Aitor Lorente Urmeneta, de Navarra, Arguedas. Del restaurante Camino de las Bardenas, con su propuesta ‘Morrudo’.
3. Yolanda Martín Monpeceras, de Valladolid, Cogeces del Monte, del Mesón Maryobeli, con su propuesta ‘k0.2’.
4. José Aguado Sada, de Navarra, Tudela. Del restaurante Topero, con su propuesta ‘Al corazón de Tudela’.
5. Ariel Mungia, de Huesca, Canfranc. Del restaurante Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel, con su propuesta ‘Del puerro hasta los andares’.
6. Verónica Montespier, de Navarra, Pamplona, del restaurante La Huerta de Chicha, con la propuesta ‘El Hulk de la Ribera’.
7. Luis Vicente Zaldívar, de Zaragoza, del restaurante Gastrositio El Escondite, con su propuesta Solo de Borraja.
8. Sergio Lerga Arteta, de Navarra, Villava, del restaurante Ayres del Soto, con su propuesta ‘Lore Zuria’.
9. José Ignacio Gordo Martínez, de La Rioja, Lardero del restaurante Aromas de Rioja by Zenit, con la propuesta ‘Verduras del huerto camino del puerto’.
10. Mario Embún Urdániz, de Navarra, Tudela, del Restaurante Iruña, con la propuesta ‘Menestra desestructurada’.
El Concurso de España de Pincho de Verdura está organizado por el Ayuntamiento de Tudela y la Asociación de Hostelería de Navarra, con el patrocinio de Consorcio Eder y Jata y la colaboración del Hotel Santa María.
